La transmission d’agents pathogènes lors de la traite est la principale cause de mastite chez les petits ruminants. Une mauvaise utilisation ou un dysfonctionnement des machines à traire est un facteur de risque de mastite. Dans cet article, nous verrons l’effet direct qu’une traite inappropriée peut avoir sur la santé du mamelon et du pis.
Origine des infections intramammaires
La mastite chez la brebis et la chèvre est généralement causée par des staphylocoques qui pénètrent dans la glande par le canal du mamelon.
La contagion pendant la traite peut se produire de deux manières :
· Active: en raison de facteurs liés à la machine à traire
· Passive: en raison du contact avec le manchon contaminé
S. aureus et le SNC pénètrent dans la glande mammaire par le canal du mamelon
Impact de la machine
Les machines à traire, si elles ne fonctionnent pas correctement, peuvent provoquer des lésions sur le mamelon qui facilitent l’entrée des bactéries dans la glande mammaire.
L’intégrité du mamelon est cruciale pour prévenir les infections intramammaires
Trois aspects peuvent être responsables d’altérations du mamelon :
· Niveau de vide excessif : il doit être adapté à l’espèce et au type de machine, mais il est recommandé de ne pas dépasser 40-42 kPa.
· Massage inapproprié du mamelon : cela dépendra des bouffées et du manchon.
· Surtraite : cela affecte négativement le mamelon, aussi bien à court terme (œdème plus important) qu’à long terme (hyperkératose).
Une surtraite de 2 minutes produit une congestion des parois du mamelon et augmente la longueur du canal du mamelon (Alejandro et al.)
Un autre aspect pertinent est l’entretien des manchons. La dureté du matériau, sa durée de vie prévue et son diamètre sont des facteurs importants.
Quelles lésions peut-on voir au niveau du mamelon ?
· Congestion ou œdème : l’un des effets les plus courants. Le degré de l’œdème dépend de la durée de la traite et du niveau de vide.
L’œdème peut affecter la quantité et la sécrétion de kératine et provoquer des lésions circulatoires du mamelon qui interfèrent avec les mécanismes de défense locaux.
Le vide de traite est responsable d’un œdème accru du mamelon
· Fissures et sécheresse cutanée : parfois provoquées par le froid, un excès d’humidité ou certains produits agressifs.
· Sténose du canal du mamelon : provoque une réduction du canal et une augmentation du lait résiduel.
· Hyperkératose du sphincter : causée par une surtraite.
· Lésions traumatiques : coupures, plaies, amputations, etc.
Les dommages à la kératine du canal du mamelon et les altérations du sphincter affectent les mécanismes de défense naturels
Conclusions
Le bon fonctionnement de la machine à traire est essentiel à la santé du mamelon et du pis.
L’évaluation et l’entretien périodiques de la machine doivent être inclus dans le plan de contrôle de la mastite de l’exploitation, tout comme d’autres mesures telles que la vaccination.
Article rédigé par :
Tania Perálvarez Puerta. Global Product Manager, Small Ruminants Franchise – HIPRA
Références :
Díaz, JR.; Peris, C.; Romero, G. Efecto del ordeño mecánico en el estado sanitario de la ubre. Congreso nacional SEOC 2014 [Effect of mechanical milking on udder health. Spanish Society of Sheep and Goat Farming National Congress 2014].
