Ορατό κόστος
Οι πιο εμφανείς απώλειες προκαλούνται από την κλινική μαστίτιδα. Στα αιγοπρόβατα, αυτός ο τύπος μαστίτιδας τείνει να εμφανίζεται κατά τους πρώτους 3 μήνες της γαλακτοπαραγωγής και συνήθως είναι οξύς.
Αυτό οδηγεί σε υψηλές απώλειες παραγωγής (πτώσεις στην παραγωγή άνω του 70%) και σε μεγάλο αριθμό απωλειών, καθώς η μαστίτιδα είναι σπάνια θεραπεύσιμη και συνήθως το ζώο οδηγείται στο θάνατο ή τη σφαγή.
Ωστόσο, καθώς η υπο-κλινική μαστίτιδα είναι πολύ πιο συχνή, είναι σημαντικό να μην αγνοήσετε το κόστος που θα προκαλέσει. Σε αυτήν την περίπτωση, το κύριο κόστος οφείλεται στη μείωση της παραγωγής, η οποία κατά μέσο όρο μειώνεται κατά 13% (Martí de Olives et al.).
”Η κλινική μαστίτιδα οδηγεί σε μείωση της παραγωγής πάνω από 70% και συνήθως οδηγεί στο θάνατο ή τη σφαγή του ζώου”
Τα σωματικά κύτταρα βοηθούν να μας δώσουν μια ιδέα για τις απώλειες που οφείλονται στη μαστίτιδα. Στην περίπτωση των αιγών, η καμπύλη στο γράφημα στο Σχήμα 1 και ο Πίνακας 1 (Pleguezuelos at al.) δείχνουν ότι η παραγωγή μειώνεται κατά περισσότερο από 11% σε κατσίκες με 1 εκατομμύριο κύτταρα και κατά σχεδόν 20% σε κατσίκες με 2 εκατομμύρια κύτταρα.
SOMATIC CELL COUNT | SHEEP | GOATS |
---|---|---|
1.000.000 | -14,1% | -11,4% |
2.000.000 | -21,1% | -19,5% |
3.000.000 | -25,20% | -24,2% |
Πίνακας 1. Εκτίμηση των απωλειών παραγωγής σε αιγοπρόβατα σύμφωνα με τον αριθμό σωματικών κυττάρων.
Σύμφωνα με τους Gonzalo et al., η κατάσταση είναι παρόμοια στα πρόβατα, όπως φαίνεται στον Πίνακα 1 και στο Σχήμα 2. Η παραγωγή μπορεί να μειωθεί κατά περισσότερο από 14% στις προβατίνες με πάνω από ένα εκατομμύριο σωματικά κύτταρα και κατά περισσότερο από 20% στις προβατίνες με περισσότερα από 2 εκατομμύρια κύτταρα.
Κρυφά κόστη
Αυτή η χαμηλότερη παραγωγή από υποκλινικά μολυσμένα ζώα σημαίνει ότι πρέπει να αντικατασταθούν νωρίτερα από το αναμενόμενο, αυξάνοντας έτσι τον ρυθμό αντικατάστασης.
Επιπλέον, δημιουργεί γάλα κακής ποιότητας με υψηλότερο αριθμό σωματικών κυττάρων, μεγαλύτερο βακτηριολογικό αριθμό και ανισορροπία στη σύνθεση πρωτεΐνης και λίπους (Leitner et al). Αυτές οι τροποποιήσεις συνεπάγονται κυρώσεις στην πληρωμή γάλακτος στις περισσότερες χώρες και επηρεάζουν επίσης την ανάπτυξη των αρνιών και των κατσικιών. Τα αρνιά που γεννιούνται από μολυσμένες μητέρες θα αναπτυχθούν με χαμηλότερο ρυθμό (Moroni et al.)
“Η μαστίτιδα προκαλεί αλλαγές στην ποιότητα και τη σύνθεση του γάλακτος, με αποτέλεσμα κυρώσεις και σημαντική μείωση της ανάπτυξης στα αρνιά και τα κατσίκια”
Η αντικατάσταση όλων των ζώων με ανωμαλίες είναι ένα από τα υψηλότερα κόστη μαστίτιδας.
Τέλος, το κόστος εργασίας, οι θεραπείες που απαιτούνται σε ορισμένες περιπτώσεις και η απόρριψη γάλακτος σε περίπτωση θεραπείας συμβάλλουν όλα στις συνολικές απώλειες που προκαλούνται από αυτήν την ασθένεια.
Μέσο κόστος
“Το κόστος κάθε κλινικής μαστίτιδας υπερβαίνει τα 300 € και το κόστος ανά αιγοπρόβατο με υπο-κλινική μαστίτιδα ανέρχεται σε 80 €”
Το κόστος της μαστίτιδας στα αιγοπρόβατα γαλακτοπαραγωγής υπερβαίνει τα 300 € ανά περίπτωση, ενώ ένα κρούσμα υπο-κλινικής μαστίτιδας μπορεί να είναι περίπου 80 €. Το κόστος για μια εκτροφή συνήθως υπερβαίνει τα 50 ευρώ κατά μέσο όρο ανά ζώο. Είναι επομένως απαραίτητο να εφαρμοστεί ένα πρόγραμμα ελέγχου της μαστίτιδας που να συνδυάζει τα μέτρα διαχείρισης με τον εμβολιασμό.