Quand on pense à la mammite, on imagine généralement un troupeau de brebis ou de chèvres laitières ; mais la réalité est que cette maladie touche également les animaux à viande. La mastite a un impact économique important sur les exploitations d’ovins à viande. Il est donc toujours conseillé de mettre en œuvre des mesures de prévention. Quelle est l’origine des pertes?
Impact de la mammite
La mammite est une maladie très courante dans les troupeaux d’ovins à viande, et est également à l’origine de grandes pertes économiques.
Les principaux agents pathogènes sont Staphylococcus bien que Mannheimia soit également à l’origine d’un grand nombre de cas.
La mammite se présente normalement sous forme de cas hyperaigus et graves, mais il existe également des cas chroniques et subcliniques; bien qu’ils soient plus difficiles à détecter.
La principale cause du coût élevé de la maladie est l’augmentation de la mortalité. Les cas de mammite entraînent généralement la mort ou l’abattage prématuré de la brebis, augmentant ainsi le taux de remplacement et diminuant la longévité des animaux. Une augmentation du remplacement représente un effort économique considérable. De même, dans un troupeau avec de jeunes animaux, nous aurons une moins bonne efficacité de reproduction.
La plupart des pertes proviennent d’une augmentation de la mortalité et du taux de remplacement
Par ailleurs, la mammite affecte la production et la qualité du lait, et par conséquent la croissance des agneaux. Il a été observé que chez les animaux atteints de mammite, le pourcentage de matières grasses et de protéines est plus faible. Cela signifie que moins de nutriments sont apportés à l’agneau et que sa survie est mise en danger.
Dans une étude, le poids des agneaux dont les mères étaient atteintes de mammite à l’âge de 50 jours était inférieur de 3,5 kg à celui des agneaux dont les mères étaient en bonne santé.
Un autre point à prendre en compte concerne les traitements. Certains cas cliniques peuvent nécessiter l’utilisation d’antibiotiques et d’anti-inflammatoires, même si dans les cas graves, l’euthanasie de l’animal est nécessaire.
Si vous décidez de traiter l’animal, il est nécessaire d’établir le meilleur plan thérapeutique pour éviter l’apparition de résistances antimicrobiennes.
Combien y a-t-il de cas ?
Dans les troupeaux d’ovins à viande, on a observé une prévalence de 3 % de cas cliniques par an, même si des cas de troupeaux avec 9 % de prévalence ont été signalés. De plus, jusqu’à plus de 10 % des brebis peuvent présenter des masses intramammaires indicatives d’une mammite pendant la gestation et la lactation. (Grant et al, 2016)
Concernant les mammites subcliniques, dans une étude (Watkins et al, 1991), des échantillons de lait de toutes les brebis appartenant à 7 troupeaux ont été analysés et une incidence de 11,7 % a été enregistrée.
Conclusions
– La mammite est à l’origine de pertes importantes dans les troupeaux à viande
– Il est nécessaire de connaître sa prévalence et son impact sur l’exploitation
– Il est toujours conseillé d’établir des mesures de prévention, telles que la réduction des facteurs de risque et la vaccination.
Article rédigé par:
Tania Perálvarez Puerta. Global Product Manager, Small Ruminants Franchise – HIPRA
Références
- Page, P., et al. (2021) Mastitis in meat sheep. September 2021Livestock 26(5):248-253
- Grant, C., et al. (2016) A longitudinal study of factors associated with acute and chronic mastitis and their impact on lamb growth rate in 10 suckler sheep flocks in Great Britain. Prev Vet Med 2016 May 1:127:27-36
- Moroni, P., et al. (2007) Effect of intramammary infection in Bergamasca meat sheep on milk parameters and lamb growth. Journal of Dairy Research (2007) 74 340–344.
- Koop, G., et al. (2015) Staphylococcus aureus mastitis in Texel sheep associated with suckling twins. Veterinary Record 2010 167: 868-869. Short communication
