Pourquoi le principe « One Health » est-il important ?
L’utilisation inappropriée des antibiotiques provoque l’émergence de bactéries résistantes, qui se multiplient et peuvent même se propager.
Une relation a été observée entre l’apparition d’une résistance aux antimicrobiens chez l’être humain et l’utilisation d’antibiotiques chez l’animal. On peut donc en déduire qu’il existe une transmission.
Il faut lutter contre le problème de la résistance selon le principe « One health ».
De nombreuses études révèlent que les bactéries résistantes peuvent se propager dans des niches écologiques via différentes interactions entre les êtres humains, les animaux et l’environnement.
Tout est lié
Les résistances peuvent se transmettre de plusieurs manières :
Entre animaux:
L’utilisation inappropriée des antibiotiques chez les animaux, principalement en prophylaxie ou comme facteurs de croissance, favorise l’apparition de souches résistantes. Ces souches peuvent alors se propager très facilement dans le troupeau et/ou l’exploitation, puis gagner d’autres espèces.
Animals and humans:
Par contact direct ou par l’intermédiaire de produits d’origine animale tels que la viande, les œufs, le lait… L’exemple le plus clair étant l’abattoir, où les bactéries résistantes présentes dans l’animal peuvent facilement contaminer le produit final.
Les bactéries résistantes se transmettent facilement à travers la chaîne alimentaire.
Des animaux à l’environnement:
Les cultures peuvent être contaminées par l’intermédiaire du fumier utilisé comme engrais, mais aussi à travers l’eau souillée par le fumier des exploitations.
Environnement et êtres humains:
Les bactéries résistantes peuvent se transmettre aux êtres humains par la consommation de fruits et légumes provenant de cultures contaminées. De plus, des gènes de résistance peuvent être transmis à la flore intestinale normale.
On trouve également des bactéries résistantes dans les cours d’eau et les réserves hydriques, où elles persistent même après traitement dans les stations d’épuration.
Entre êtres humains:
Les bactéries résistantes se propagent facilement dans la société. Elles peuvent être transmises par contact direct ou indirect, comme par exemple lors de la contamination par les surfaces. Les hôpitaux sont des « points chauds » pour leur propagation. Ces bactéries peuvent se transmettre entre les patients, le personnel de santé et les visiteurs.
Il est essentiel que les professionnels de la santé prescrivent des antibiotiques adéquats.
Le tourisme et le commerce international sont également une voie de propagation importante.
Conclusions
● Santé humaine, santé animale et environnement sont étroitement liés.
● La collaboration entre différentes disciplines (vétérinaires, médecins, chercheurs, biologistes, etc.) est nécessaire pour lutter contre la résistance aux antimicrobiens.
● Des stratégies doivent être établies pour réduire l’utilisation d’antibiotiques, y compris la vaccination.
Article rédigé par :
Tania Perálvarez Puerta. Product Manager Small Ruminants Unit – HIPRA
