• Blog
  • Βίντεο
  • Σχετικά με εμάς
  • Επικοινωνήστε μαζί μας
  • Εγγραφή
  • Ελληνικα
    • English
    • Français
    • Italiano
    • Español
Menu
  • Blog
  • Βίντεο
  • Σχετικά με εμάς
  • Επικοινωνήστε μαζί μας
  • Εγγραφή
  • Ελληνικα
    • English
    • Français
    • Italiano
    • Español
Search
Close

ΒΑΣΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΟΥ ΜΑΣΤΟΥ: Πώς λειτουργεί;

  • 21 Μαΐου, 2021
Πώς λειτουργεί ο μαστός; Ποίες είναι οι κύριες δομές του μαστικού αδένα; Η κατανόηση της ανατομίας και της φυσιολογίας του μαστού είναι το πρώτο βήμα για τον έλεγχο και την πρόληψη της μαστίτιδας. Ακολουθεί μια σύντομη περίληψη! 

 

ΚΥΡΙΕΣ ΔΟΜΕΣ ΤΟΥ ΜΑΣΤΟΥ

Ο μαστικός αδένας αποτελείται από δύο κύριες δομές: το παρέγχυμα και το στρώμα.

sheep and goat udders

Το παρέγχυμα είναι το εκκριτικό μέρος του αδένα και αποτελείται από τα λεγόμενα κυψελιδικά και σωληνοειδή συστήματα.

Το στρώμα αποτελείται από άλλους συμπληρωματικούς ιστούς όπως: τα αιματώδη και λεμφικά αγγειακά συστήματα και τον λιπώδη, τον συνδετικό και τον νευρικό ιστό.

Ο μαστός αποτελείται από 2 ανατομικά ξεχωριστούς μαστικούς αδένες στα αιγοπρόβατα. Ο μαστός βρίσκεται στη βουβωνική περιοχή με έναν αδένα σε κάθε πλευρά της κοιλιακής μέσης γραμμής.

Το γάλα παράγεται στις κυψελίδες και μεταφέρεται μέσω συστήματος αγωγών στους γαλακτοφόρους κόλπους του μαστού, όπου το γάλα αποθηκεύεται πριν τελικά εκκενωθεί κατά το άρμεγμα.

small ruminants udders

Ο μαστικός αδένας αποθηκεύει το γάλα εξωκυτταρικά και αυτή η αποθήκευση μπορεί να εξηγηθεί από ένα μοντέλο δύο ανατομικών διαμερισμάτων:

● Κυψελιδικό γάλα (γάλα αποθηκευμένο μέσα στον αυλό του κυψελιδικού ιστού).
● Γάλα κόλπου (το γάλα στραγγίζεται από τις κυψελίδες και αποθηκεύεται σε μεγάλους αγωγούς, γαλακτοφόρους κόλπους του αδένα και της θηλής).

«Στα μικρά μηρυκαστικά, το μεγαλύτερο μέρος του γάλακτος αποθηκεύεται στον γαλακτοφόρο κόλπο και όχι στις κυψελίδες»

 

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑΘΕΣΗ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

Σε γενικές γραμμές, στα μικρά μηρυκαστικά γαλακτοπαραγωγής, το 30% του γάλακτος αποθηκεύεται στις κυψελίδες, ενώ το άλλο 70% παραμένει στον γαλακτοφόρο κόλπο του μαστού.

Ωστόσο, αυτό ποικίλλει ανάλογα με τη φυλή και τον χρόνο της καμπύλης γαλουχίας. Το γάλα του γαλακτοφόρου κόλπου μπορεί να κυμαίνεται από 25 έως 70%, αλλά συνήθως υπερβαίνει το 50% στις γαλακτοπαραγωγές φυλές.

Η περίπτωση αυτή διαφέρει πολύ από τις αγελάδες, όπου συμβαίνει το αντίθετο, και το 70% του γάλακτος αποθηκεύεται στις κυψελίδες, ενώ το υπόλοιπο 30% παραμένει στον γαλακτοφόρο κόλπο του μαστού.

Η αυτοκρινής (ή τοπική) αναστολή της έκκρισης γάλακτος στον μαστικό αδένα, ως αποτέλεσμα μακρών διαστημάτων μεταξύ του αρμέγματος, έχει συσχετιστεί με το μέγεθος των γαλακτοφόρων κόλπων. Συνεπώς, τα ζώα με μεγάλους γαλακτοφόρους κόλπους παράγουν το περισσότερο γάλα και μπορούν να αρμέγονται λιγότερες φορές την ημέρα.

 

Η θηλή διαθέτει επίσης έναν γαλακτοφόρο κόλπο. Ωστόσο, το πιο σημαντικό μέρος αυτής της περιοχής είναι ο σφιγκτήρας της θηλής και η κερατινική κάψα.

Και τα δυο λειτουργούν ως φραγμός για την προστασία από τους μικροοργανισμούς, αποφεύγοντας τη διείσδυσή τους στο εσωτερικό του μαστού. Η κερατινική κάψα απελευθερώνεται μερικές μέρες πριν από την γέννηση αρνιού/κατσικιού και αναγεννάται μετά την αγαλακτία του ζώου.

«Η κερατινική κάψα είναι παρούσα κατά τη διάρκεια της αγαλακτίας και δρα ως εμπόδιο αποτρέποντας την είσοδο βακτηρίων στον μαστό»

Η γαλακτογένεση (παραγωγή γάλακτος) αρχίζει μεταξύ της ημέρας 95 και 100 της εγκυμοσύνης, με την ανίχνευση της λακτόζης (εμφάνιση της γαλακτογένεσης μετά την ημέρα 100. Η αντίστροφη διαδικασία λαμβάνει χώρα κατά τη διάρκεια της αγαλακτίας, όταν οι κυψελίδες εξαφανίζονται εντελώς μετά από 3-4 εβδομάδες και αντικαθίσταται από λιποκύτταρα.

Κατά τη διάρκεια της εκφυλιστικής διαδικασίας, ο μαστικός αδένας εισβάλλεται από μακροφάγα και λεμφοκύτταρα, τα οποία είναι απαραίτητα για τη σύνθεση ανοσοσφαιρινών και την παραγωγή πρωτογάλακτος στην επόμενη κύηση.

«Η λακτογένεση αρχίζει μετά την ημέρα 100 της εγκυμοσύνης»

Η μορφολογία του μαστού και η διάπλαση των μαστών αποτελούν βασικό παράγοντα για τη βελτιστοποίηση της ικανότητας αρμέγματος σε μηρυκαστικά. Σημαντικές διαφορές μπορούν να βρεθούν μεταξύ φυλών και ακόμη και μεταξύ ζώων του ίδιου κοπαδιού.

Η διάπλαση των μαστών φαίνεται να είναι ο πλέον περιοριστικός παράγοντας για το σωστό άρμεγμα με το μηχάνημα και η κακή διάπλαση των μαστών σχετίζεται με υψηλότερο κίνδυνο μαστίτιδας στα ζώα που υποβάλλονται στο άρμεγμα.

«Η διάπλαση του μαστού είναι ζωτικής σημασίας για τη μείωση του κινδύνου της μαστίτιδας» 

 

Συγγραφέας:

Miguel Ángel Sanz Franco, Κτηνίατρος, Τεχνικός Ειδικός Μικρών Μηρυκαστικών, HIPRA Ισπανία.

Προηγούμενη ανάρτηση

Αποβολές σε μικρά μηρυκαστικά: Η σημασία της διάγνωσης και οι διαθέσιμες τεχνικές

Επόμενη ανάρτηση

ΕΜΒΟΛΙΑΣΜΟΣ: Η ΛΥΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ ΤΗΣ ΕΝΖΩΟΤΙΚΗΣ ΑΠΟΒΟΛΗΣ ΣΕ ΠΡΟΒΑΤΑ

Related Posts

Πως μπορουμε να μειωσουμε τη χρηση αντιβιωτικων για τη μαστιτιδα;

Πως μπορουμε να μειωσουμε τη χρηση αντιβιωτικων για τη μαστιτιδα;

13 Δεκεμβρίου, 2022

Τα αντιβιοτικά είναι συχνά απαραίτητα για τη θεραπεία λοιμώξεων, αλλά οι κακές πρακτικές μπορούν να προκαλέσουν την εμφάνιση ανθεκτικότητας. Η...

Κατανόηση του Chlamydia abortus: Πώς εμφανίζεται η ασθένεια;

Κατανόηση του Chlamydia abortus: Πώς εμφανίζεται η ασθένεια;

21 Νοεμβρίου, 2022

Το Chlamydia abortus είναι ένα από τα παθογόνα που προκαλούν τα περισσότερα αναπαραγωγικά προβλήματα στα αιγοπρόβατα. Παρόλο που είναι το...

Κατηγορίες

  • Aλλά
  • Aναπνευστικά
  • Αναπαραγωγή
  • Αντιβιοτική μείωση
  • Εμπειρία πεδίου
  • Λοιμώδης ποδοδερματίτιδα
  • Μαστίτιδα

Ενημερωτικό σημείωμα

μην χάσετε τα νέα για τα Μικρά Μηρυκαστικά

Έχω διαβάσει και συμφωνώ με την πολιτική απορρήτου και την βασική πληροφόρηση για την προστασία ηλεκτρονικών δεδομένων.


Ρωτήστε τους ειδικούς

Η γνώμη σας είναι πολύ σημαντική για εμάς,σας ενθαρύνουμε να επικοινωνήσετε με τους ειδικούς για τα Μικρά Μηρυκαστικά στην ομάδα μας για τυχόν απορίες,ερωτήσεις ή για να συζητήσετε τις ανυσηχίες σας για την πρόληψη ασθενειών στα πρόβατα,τις αίγες ,τα αρνιά και τα κατσίκια.

Έχω διαβάσει και συμφωνώ με την πολιτική απορρήτου και την βασική πληροφόρηση για την προστασία ηλεκτρονικών δεδομένων.


Επόμενη ανάρτηση
ΕΜΒΟΛΙΑΣΜΟΣ: Η ΛΥΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ ΤΗΣ ΕΝΖΩΟΤΙΚΗΣ ΑΠΟΒΟΛΗΣ ΣΕ ΠΡΟΒΑΤΑ

ΕΜΒΟΛΙΑΣΜΟΣ: Η ΛΥΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ ΤΗΣ ΕΝΖΩΟΤΙΚΗΣ ΑΠΟΒΟΛΗΣ ΣΕ ΠΡΟΒΑΤΑ

Ακολουθήστε μας

Linkedin
Youtube
Κατηγορίες
  • Aλλά
  • Aναπνευστικά
  • Αναπαραγωγή
  • Αντιβιοτική μείωση
  • Εμπειρία πεδίου
  • Λοιμώδης ποδοδερματίτιδα
  • Μαστίτιδα

Σελίδες

  • Blog
  • Βίντεο
  • Σχετικά με εμάς
  • Επικοινωνήστε μαζί μας

HIPRA ©2023 Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται

  • πολιτική για τα cookie
  • Terms of use
  • πολιτική απορρήτου
Menu
  • πολιτική για τα cookie
  • Terms of use
  • πολιτική απορρήτου
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί τα δικά του cookies και αυτά τρίτων για τη βελτίωση των υπηρεσιών και της πλοήγησής μας. Κάνοντας κλικ στην επιλογή Αποδοχή, συναινείτε στη χρήση όλων αυτών των cookies. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε να αλλάξετε τις ρυθμίσεις σας. Για περισσότερες πληροφορίες, ανατρέξτε στον πολιτική για τα cookie.

ΔΕΚΤΗΣΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΜΠΟΥΚΙΑ Ρυθμίσεις cookie
Πολιτική Cookies

Επισκόπηση απορρήτου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie για να βελτιώσει την εμπειρία σας ενώ περιηγείστε στον ιστότοπο. Από αυτά, τα cookie που κατηγοριοποιούνται ως απαραίτητα αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας, καθώς είναι απαραίτητα για τη λειτουργία βασικών λειτουργιών του ιστότοπου. Χρησιμοποιούμε επίσης cookie τρίτων που μας βοηθούν να αναλύσουμε και να κατανοήσουμε πώς χρησιμοποιείτε αυτόν τον ιστότοπο. Αυτά τα cookies θα αποθηκευτούν στο πρόγραμμα περιήγησής σας μόνο με τη συγκατάθεσή σας. Έχετε επίσης την επιλογή να εξαιρεθείτε από αυτά τα cookie. Ωστόσο, η εξαίρεση από ορισμένα από αυτά τα cookie μπορεί να επηρεάσει την εμπειρία περιήγησής σας.
Απαραίτητη
Πάντα ενεργοποιημένο
Τα απαραίτητα cookie είναι απολύτως απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του ιστότοπου. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει μόνο cookie που διασφαλίζουν βασικές λειτουργίες και δυνατότητες ασφάλειας του ιστότοπου. Αυτά τα cookies δεν αποθηκεύουν προσωπικά στοιχεία.

cookielawinfo-απαραίτητο πλαίσιο ελέγχου
Τομέας: ακαθόριστο
Περιγραφή: Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης cookie GDPR. Τα cookies χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία \"Απαραίτητο\".
Διάρκεια: 1 έτος 1 ημέρα 1 ώρα
Τύπος: Απαραίτητο

cookielawinfo-απαραίτητο πλαίσιο ελέγχου
Τομέας: .aboutsmallruminants.com
Περιγραφή: Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης cookie GDPR. Τα cookies χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία \"Απαραίτητο\".
Διάρκεια: 1 έτος 19 ημέρες 15 ώρες 19 λεπτά
Τύπος: Απαραίτητο

cookielawinfo-πλαίσιο ελέγχου-δεν είναι απαραίτητο
Τομέας: .aboutsmallruminants.com
Περιγραφή: Αυτό το cookie ορίζεται από την προσθήκη συναίνεσης cookie GDPR. Τα cookie χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση της συναίνεσης του χρήστη για τα cookies στην κατηγορία \"Μη απαραίτητο".
Διάρκεια: 1 έτος 19 ημέρες 15 ώρες 19 λεπτά
Τύπος: Απαραίτητο
Μη απαραίτητο
Τυχόν cookie που ενδέχεται να μην είναι ιδιαίτερα απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστότοπου και χρησιμοποιούνται ειδικά για τη συλλογή προσωπικών δεδομένων χρήστη μέσω αναλυτικών στοιχείων, διαφημίσεων, άλλων ενσωματωμένων περιεχομένων ονομάζονται μη απαραίτητα cookie. Είναι υποχρεωτικό να εξασφαλιστεί η συναίνεση του χρήστη πριν από την εκτέλεση αυτών των cookie στον ιστότοπό σας.

_ga
Τομέας: .aboutsmallruminants.com
Περιγραφή: Αυτό το cookie εγκαθίσταται από το Google Analytics. Το cookie χρησιμοποιείται για τον υπολογισμό των επισκεπτών, των περιόδων σύνδεσης, των δεδομένων καμπάνιας και για την παρακολούθηση της χρήσης του ιστότοπου για την αναφορά ανάλυσης του ιστότοπου. Τα cookie αποθηκεύουν τις πληροφορίες ανώνυμα και εκχωρούν έναν τυχαία αριθμό για την αναγνώριση μοναδικών επισκεπτών Διάρκεια: 1 έτος 20 ημέρες 8 ώρες 51 λεπτά
Τύπος: Analytics

_ga_CDFH4BHCQC
Τομέας: .aboutsmallruminants.com
Περιγραφή: Χωρίς περιγραφή.
Διάρκεια: 1 έτος 19 ημέρες 15 ώρες 19 λεπτά
Τύπος: Άλλο
SAVE & ACCEPT

Basic Personal Data Protection information:

Controller: LABORATORIOS HIPRA, S.A.
Purposes: Managing the contractual and/or business relationship with HIPRA, including sending news, promotions and invitations to events sponsored by HIPRA.
Lawful basis: Performance of the contractual relationship and HIPRA’s legitimate Interest.
Recipients: Third parties to which HIPRA has entrusted cloud computing, security, auditing, mailing, technical and computer support services, as well as companies in its group.
Rights: Request access to and rectification or erasure of personal data and other rights as explained in the additional information. You can seeview the detailed additional information about data protection in our Privacy Policy.

For further information, please check our detailed information on Data Protection.

Ιστοσελίδα για κτηνιάτρους

Το περιεχόμενο αυτής της ιστοσελίδας απευθύνεται αποκλειστικά σε κτηνιάτρους.
Κάνοντας κλικ στην Αποδοχή δηλώνετε ότι είστε κτηνίατρος.
Σε άλλη περίπτωση ,επικοινωνήστε με ένα κτηνίατρο και κάντε κλικ στην Απόρριψη.

ΑΠΟΔΕΧΟΜΑΙ
ΑΠΟΡΡΙΨΗ

Ενημερωτικό σημείωμα

Don´t miss any updates

Έχω διαβάσει και συμφωνώ με την πολιτική απορρήτου και την βασική πληροφόρηση για την προστασία ηλεκτρονικών δεδομένων.