La recolección de datos es una herramienta crucial para la optimizar la rentabilidad de las explotaciones. En los últimos años, su tecnificación ha facilitado la obtención datos, pero en el sector de pequeños rumiantes todavía sigue siendo un reto en muchos casos.
Para hablar de este tema y su importancia, hemos entrevistado al equipo de HIPRA Stats, quien tiene gran experiencia analizando datos de explotaciones ganaderas.
¿Qué es HIPRA Stats?
HIPRA Stats es un servicio de análisis de datos para compañías de producción animal. El equipo está formado por veterinarios, biólogos y estadísticos, y su principal objetivo es ayudar a las explotaciones a ser más eficientes.
Transformando los datos en información útil podremos tomar decisiones apropiadas
Ovino y caprino: ¿Qué datos son los más comunes?
Centrándonos en pequeños rumiantes, los datos con los que suelen trabajar son los de producción lechera, como el control lechero oficial.
En explotaciones de carne, también les facilitan datos de salud y productividad, como el crecimiento y las tasas de mortalidad.
La recopilación y análisis de datos sigue siendo un desafío en el sector, principalmente por la falta de digitalización
¿Qué recomendaciones nos dan?
El equipo de HIPRA Stats nos aconseja sobre los datos que se consideran esenciales para poder monitorizar y evaluar la eficiencia productiva de la granja.
Para las ovejas y cabras lecheras, se incluirían:
– Datos de producción de leche
– Recuento de Células Somáticas (SCC)
– Tasa de eliminación
En animales destinados a la producción de carne, los datos más importantes serian:
– Mortalidad
– Eficiencia alimentaria (índice de conversión)
– Crecimiento
El equipo de HIPRA Stats destaca la importancia de integrar la recopilación de datos en la rutina diaria de la explotación
Conclusiones
– Cada granja debe registrar datos clave que ayuden en la toma de correctas decisiones .
– La recolección y análisis de datos son fundamentales para mejorar la productividad y rentabilidad de las explotaciones ganaderas.
Artículo escrito por:
Tania Perálvarez Puerta. Global Product Manager, Small Ruminants Franchise – HIPRA
