Diagnosticar mastitis en ovejas y cabras puede parecer complicado. Muchos factores diferentes interfieren en el desarrollo de la enfermedad. Sin embargo, si establecemos la etiología: bacterias asociadas con animales, ambientales u oportunistas, es más fácil comprender y establecer medidas de control.
CLASIFICACIÓN FÁCIL PARA CARACTERIZAR EL PROBLEMA
Para identificar las causas de la mastitis y tomar las medidas adecuadas para controlarlas, debemos tener en mente la siguiente imagen.
Una vez entendemos esta figura, definimos 3 orígenes distintos que nos ayudarán con la interpretación de los resultados analíticos. Con ese propósito se han creado 3 tablas.
“El animal en concreto, el microorganismo y el manejo juegan un papel en el desarrollo de las mastitis”
Bacterias asociadas a animales aisladas de infecciones clínicas o subclínicas intramamarias en ovejas y cabras:
Bacterias ambientales aisladas de infecciones clínicas o subclínicas intramamarias en ovejas y cabras:
Bacterias oportunistas resistentes a antibióticos aisladas de infecciones clínicas o subclínicas intramamarias en ovejas y cabras:
Para la interpretación de un resultado bacteriológico se debe tener en cuenta que:
• un solo tipo de colonia aislada se considera como un resultado válido (aunque otros tipos hayan estado presentes sin un crecimiento significativo en los medios)
• dos tipos diferentes de colonias aisladas debe interpretarse con cautela según las especies identificadas (uno o ambos pueden ser un contaminante de la muestra)
• tres o más tipos de colonias aisladas se considera como una muestra contaminada y por tanto debe desestimarse el resultado
CARACTERÍSTICAS CLAVE DE LOS PRINCIPALES AGENTES CAUSANTES
Los S. aureus aislados de las muestras de leche de ovejas y cabras están relacionados con los aislados de leche bovina. Sin embargo, difieren ya que en pequeños rumiantes muestran mayor variabilidad, tienen una adaptación más pronunciada al hospedador y son más leucotóxicas que las bovinas (Bergonier et al., 2014; Bar-Gal et al., 2015; Merz et al., 2016).
Las especies de Estafilococos coagulasa negativos (SCN) aisladas con mayor frecuencia en pequeños rumiantes son S. epidermidis, S. xylosus, S. chromogenes y S. simullans; S.caprae también se detecta con frecuencia en cabras, pero no tanto en las ovejas.
Estas cuatro especies de SCN también son las más patógenas y suelen ir acompañadas de un elevado RCS (recuento de células somáticas) individual. Sin embargo, hay que decir que existen más de veinte especies distintas que pueden ser aisladas de estos animales. Además, pueden aislarse varias especies coagulasa-positivas infrecuentes de infecciones intramamarias en pequeños rumiantes (S. intermedia, S. hyicus, etc.) que pueden aparecer cuando se cultivan en placa con agar RPF (plasma de conejo con fibrinógeno).
“S. epidermidis, S. xylosus, S. chromogenes y S. simulans son los SCN más frecuentes y con mayor poder patogénico”
Entre los corineformes, se aíslan pocos casos de Trueperella pyogenes en infecciones subclínicas; el género Corynebacterium incluye una serie de especies por lo general no identificadas o identificadas erróneamente (por métodos bioquímicos convencionales) cuyas propiedades patógenas no están bien diferenciadas.
En relación con el género Streptococcus , las especies que aparecen dependen en gran medida de la región o el país: S. agalactiae en ovejas en España y Portugal (Guerreiro et al., 2013), S. uberis en Cerdeña (Marogna et al., 2010), S. ovis y Aerococcus viridans en Francia (ovejas), etc.
Los reservorios y los modos de transmisión de estos diferentes organismos son parcialmente distintos; de hecho, son necesarios exámenes bacteriológicos con las especies para enfocar los principales modelos epidemiológicos de IMI (contagioso frente a mediado por ovejas frente a mastitis ambiental) al implementar programas de control.
Referencias:
- Adaptado del artículo de Ovipedia creado por Dominique Bergonier, veterinario, Dipl. ECAR, Dipl. ECSRHM, profesor e investigador en la Escuela Nacional de Veterinaria (ENV Toulouse) y el INRA (Francia).
