La collecte de données constitue un outil crucial pour optimiser la rentabilité des exploitations. Ces dernières années, l’évolution des technologies a facilité l’obtention de données, mais dans le secteur des petits ruminants, celle-ci demeure un défi dans de nombreux cas.
Pour discuter de ce sujet et de son importance, nous avons interrogé l’équipe d’HIPRA Stats, qui dispose d’une grande expérience dans l’analyse de données des exploitations d’élevage.
Qu’est-ce que HIPRA Stats?
HIPRA Stats est un service d’analyse de données pour les entreprises du secteur de la production animale. L’équipe est constituée de vétérinaires, de biologistes et de statisticiens, et son principal objectif est de permettre aux exploitations d’être plus efficaces.
En convertissant les données en informations utiles, nous pourrons prendre des décisions adaptées
Ovins et caprins : quelles sont les données les plus courantes ?
En ce qui concerne les petits ruminants, les données avec lesquelles ils travaillent généralement sont celles de la production laitière, comme le contrôle laitier officiel. Ils fournissent également aux exploitations de viande des données sur la santé et la productivité, comme la croissance et les taux de mortalité.
La collecte et l’analyse des données reste un défi dans le secteur, principalement du fait de l’absence de numérisation
Quelles sont leurs recommandations pour nous ?
L’équipe d’HIPRA Stats nous donne des conseils au sujet des données considérées comme essentielles pour pouvoir surveiller et évaluer l’efficacité productive de l’exploitation.
Pour les brebis et chèvres laitières, cela comprendrait :
– Les données de production laitière
– Le comptage des cellules somatiques (CCS)
– Le taux de réforme
Chez les animaux destinés à la production de viande, les données les plus importantes seraient :
– La mortalité
– La morbidité
– L’efficacité alimentaire (indice de consommation)
– La croissance
L’équipe d’HIPRA Stats insiste sur l’importance d’intégrer la collecte de données dans la routine quotidienne de l’exploitation
Conclusions
– Chaque exploitation doit collecter des données essentielles qui favorisent la prise de décisions correctes.
– La collecte et l’analyse de données sont fondamentales pour améliorer la productivité et la rentabilité des exploitations d’élevage.
Article rédigé par:
Tania Perálvarez Puerta. Global Product Manager, Small Ruminants Franchise – HIPRA
