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LA SAISONNALITÉ DE LA REPRODUCTION : un problème ou une opportunité ?

  • janvier 5, 2021
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Les petits ruminants sont des espèces avec un polyœstrus de type saisonnier, ce qui limite leur activité reproductrice à une certaine saison de l’année. Cela a toujours été considéré comme une limite en termes de production, et cela fait plusieurs décennies que l’on lutte pour « mettre un terme » à cette saisonnalité. Aujourd’hui, dans de nombreux élevages, cela continue à être un casse-tête…Mais, est-ce vraiment un problème ?

 

LE « PROBLÈME » …

La photopériode contrôle le cycle de reproduction des petits ruminants. En termes de reproduction, nous parlons de période d’accouplement défavorable (anœstrus) lorsque les jours sont plus longs et de période d’accouplement favorable lorsqu’ils raccourcissent.

Cela entraînera une saisonnalité de la reproduction qui peut être plus ou moins marquée en fonction de plusieurs facteurs tels que la race, la latitude (la saisonnalité augmente plus on s’éloigne de l’équateur), l’âge…

« Pour les systèmes d’élevage non intensif, avoir plusieurs mises bas réparties uniformément sur toute l’année est crucial pour maximiser le rapport coût-efficacité »

Une telle saisonnalité concentrera les mises bas sur une période donnée de l’année (lorsque la nourriture est plus abondante dans les pâturages), et peut durer 7 ou 8 mois ou seulement 2 ou 3, selon la zone géographique.

Photo 1. Dans de nombreux pays, les mises bas à un moment défavorable représentent une énorme opportunité économique pour l’éleveur : le prix du produit (agneau/chevreau et lait) est bien plus élevé (jusqu’à 2,5 €/kg de plus pour l’agneau).

La concentration de toutes les mises bas sur quelques mois, en particulier pour les systèmes d’élevage intensif ou semi-intensif, ne permet pas de réduire la période improductive des animaux, qui est cruciale pour la rentabilité de tout élevage.

Schéma 1. Stratégie pour la reproduction : mises bas régulièrement espacées tout au long de l’année, possibilité d’une réduction maximale de la période improductive de l’animal (agnelages/brebis/an > 1), augmentant ainsi les revenus de l’élevage.

… LA SOLUTION

Pendant des décennies, on s’est appliqué à désaisonnaliser les ovins et les caprins dans le monde pour, par conséquent, augmenter l’efficacité de la reproduction.

« Des éponges intravaginales et la gonadotrophine sérique de juments gravides (PMSG) sont fréquemment utilisées pour la synchronisation des périodes d’œstrus favorables et défavorables »

Pour ce faire, aujourd’hui, nous avons des hormones:

● Progestatifs (éponges intravaginales et autres dispositifs) + PMSG
● Mélatonine (implants)
● Prostaglandines

En plus de l’effet mâle, de la technique du flushing et de l’utilisation de la lumière artificielle.

Photo 2. Les éponges intravaginales associées à la PMSG constituent l’outil le plus largement utilisé pour désaisonnaliser et synchroniser les mises bas chez les ovins et les caprins.

Cela nous permet de contrôler la reproduction de notre troupeau, et ainsi de mettre un terme à la saisonnalité reproductive des petits ruminants.

Bien que nous devons toujours garder à l’esprit qu’avoir des mises bas au cours d’une période défavorable implique un coût économique, du temps et des efforts supplémentaires pour l’éleveur.

ET L’OPPORTUNITÉ ?

Malgré les coûts mentionnés ci-dessus, « mettre un terme » à cette saisonnalité chez les ovins et les caprins est considéré comme essentiel pour maximiser le rapport coût-efficacité de nombreux élevages.

Photo 3. Division du troupeau en lots en fonction de l’accouplement (femelles gestantes, ayant mis bas, non gestantes) : pratique courante pour les troupeaux avec multiples mises bas par an. Facilite la gestion du troupeau.

C’est pourquoi le coût mentionné ci-dessus deviendrait un investissement et le problème de la saisonnalité pourrait devenir une opportunité économique intéressante pour l’éleveur, en fonction de 3 points principaux :

● OFFRE/DEMANDE

● CHARGE DE TRAVAIL

● PERTES PLUS FAIBLES

CONCLUSION

Chaque élevage doit toujours faire l’objet d’une étude approfondie et basée sur ses objectifs et ses ressources disponibles ; une décision doit être prise pour savoir si la désaisonnalisation est un investissement qui nous aidera à atteindre les objectifs ciblés.

Article rédigé par :

Pablo Núñez Ulibarri. Corporate Product Manager Small Ruminants Unit – HIPRA.

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