Quelles sont les conséquences de les mammites ?
Les mammites chez les petits ruminants a un impact économique important sur l’exploitation. Mais… D’où viennent les pertes ? :
● Augmentation de la mortalité : due aux cas suraigus (mammite gangréneuse), ou à l’euthanasie des animaux en raison de lésions au niveau du pis ou pour le bien-être animal.
● Plus de réforme : en raison de la mort des animaux de production. Ce phénomène représente un coût élevé.
● Réduction de la production laitière : dans les cas de mammite clinique, elle peut être réduite de plus de 70 %, et dans les cas subcliniques, une moyenne de 15 % est estimée.
● Cellules somatiques élevées : ce qui implique une réduction de la qualité et de la quantité de lait. Dans certains pays, ceci entraîne une pénalisation sur le prix du lait.
Les animaux sains peuvent rapidement s’infecter dans la salle de traite, et les mammites se répand ainsi au sein du troupeau.
Que pouvons-nous faire pour combattre les mammites ?
Une bonne gestion et une bonne hygiène sont primordiales pour contrôler les mammites. Andrés nous présente les mesures adoptées dans son exploitation :
● Nettoyage et désinfection des installations : en accordant une attention particulière aux litières.
● Une bonne routine de traite : l’application d’un désinfectant sur les trayons après la traite est essentielle.
● Entretien de la machine à traire : effectuer des révisions régulières qui incluent l’évaluation et le réforme des pièces nécessaires, ainsi qu’un contrôle de paramètres comme le vide et les battements.
● Vaccination : il a été démontré que la protection contre le Staphylococcus producteur de biofilm constitue un outil clé.
Il est important de mettre en œuvre un programme de contrôle de les mammites au sein du troupeau, incorporant la vaccination.
L’élevage de los Tollos présentait un comptage des cellules somatiques (CCS) élevé, ce qui indiquait une forte incidence de les mammites chez les ovins, leur vétérinaire leur a donc conseillé la vaccination.
Quels ont été les bénéfices de la vaccination ?
Après la vaccination par VIMCO®, les observations suivantes ont été faites :
● Augmentation de la production.
● Moins de pertes, et par conséquent moins de réforme.
● Réduction du CCS et augmentation de la qualité du lait, ce qui a bénéficié à leur production de fromage.
● D’une manière générale, meilleure rentabilité de l’exploitation.
Andrés : « Je recommande la vaccination car vous aurez moins de pertes, une meilleure production, une meilleure qualité du lait, et les fromageries vous rémunéreront davantage pour votre lait ».
Article rédigé par :
Tania Perálvarez Puerta. Product Manager Small Ruminants Unit – HIPRA
